第171章 小年夜攻坚战2

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    的塑封去掉,然后借着巧劲在不锈钢桌上轻轻的敲一下,再一拧,你看,这样不就是开了。

    ”我赶忙操作,以掩饰刚刚的窘迫,手上的动作略显慌乱,就像个初出茅庐的新手。

     到底是老师,我只演示了一遍,李老师就轻松的打开了瓶盖。

    “原来是我打开的方式不对。

    ” 我真想说一声,“你真是个聪明的好宝宝。

    ”不对,这句话应该是幼儿园老师说才合适。

    我赶紧去干活,再这样胡思乱想会影响工作效率的。

     这时候,一个师傅说,黄瓜切好了。

    好在我这几天的指导,他们已经知道酒店的刀工要求,现在不用我说都知道要求了,小陆同学也拿着一片海蜇片过来,我试了一下味,正好。

    虽然我会拌海蜇,黄瓜,但这时候不是做好人的时候,“小陆同学,把这些送冷菜间去。

    ” 随着时间推移,太阳渐渐升高,温暖的光线透过窗户洒在忙碌的身影上。

    蔬菜区那边,嫩绿的西芹在食堂阿姨和老师们的手下被迅速去皮,一捆捆摆放整齐,像是等待检阅的绿色士兵;洁白的百合褪去根蒂,露出饱满的花瓣,宛如娇羞的少女褪去面纱,准备迎接下一步的操作;尖椒被处理得干干净净,翠绿色愈发鲜亮,仿佛带着清晨的朝气,在案板上活力满满地“站岗”。

    切配荤菜的师傅们也不含糊,手起刀落间,牛柳被切成均匀的条状,纹理清晰可见,目鱼花在精湛的刀工下绽放出漂亮的形状,如同一朵朵盛开在案板上的奇异之花,鸡肉被剁成大小适中的块状,每一块都饱含着美味的潜力。

     搬运的学生们似不知疲倦的小骏马,一趟趟来回奔忙,汗水浸湿了他们的后背,衣衫紧贴肌肤,他们却丝毫没有懈怠,脚步匆匆,精准且高效地将清洗好的食材及时运送到需要的地方,宛如为厨房运作注入源源不断动力的齿轮,保障了整个流程的顺畅无阻。

    初加工区,猪肚、鸡、目鱼、蟹等食材在经验与细心的双重打磨下,逐渐褪去原始的模样,变得干净整洁、易于烹制。

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