第100章 制作披萨

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    欣欣,将面团擀成面饼,然后往面饼上面铺上准备好的食材,最后铺上一层芝士。

     周霞与周欣欣一口气擀了四五个面饼,都准备好后,周霞让厨妇将今天才送过来的烤炉起火。

     她这边将一个准备好的饼放入烤炉,叮嘱厨妇控制火候。

     周欣欣满脸期待的看着烤炉,周霞则是在心里估算着时间,不一会儿,烤炉里散发出了香气。

     周欣欣嗅着空气中散发的香味,看向周霞:“婶婶,好香啊!要好了吗?” 周霞摇了摇头:“不要着急,还差点火候。

    ” 周欣欣围着烤炉来回转悠,一副急不可耐的模样。

     周霞不由苦笑着威胁道:“欣欣,你过来!离炉子远一点,不然待会儿烤好也不给你吃!” 周欣欣立马乖巧的跑回周霞身边,讨好道:“我就是看看。

    对了婶婶,为啥这炉子好多层,咱们只烤一层是不是有些浪费?” “一会儿才注意到哦?”周霞笑着摸了摸小姑娘的脑袋,“婶婶我也是第一次做,烤多了,烤糊多了可惜。

    ” 二人谈话间,周霞心里估计时间差不多不多,便让厨妇熄火,用特制的铁钳将烤盘夹了出来。

     烤盘上的披萨成品模样和周霞前世吃的差不多,周霞放到一旁晾一晾。

     又将剩下披萨胚放进一个个烤盘,再将烤炉六层烤架都放满,安排厨妇起火开始新的烤制。

     周欣欣很老实等周霞忙完了才凑过来问道:“婶婶这个可以吃了吗?” 周霞点点头,周欣欣立马就想上手去拿,周霞连忙拉住她:“等一下,走切开后才方便吃。

    ”说完用菜刀将披萨分成八块钱三角,这才拿起一块递给馋坏了的周欣欣。

     周欣欣一口下去,拉出来了一根芝士丝。

    她一边将芝士丝捞进嘴里,一边好奇地问道:“这个牵丝得是啥啊?味道好奇怪哦。

    ” 周霞想知道芝士的真实反馈,便笑着说道:“有哪里怪了?你能给婶婶说说吗?” 周欣欣吃完手里的披萨,舔了舔嘴唇,回味道:“是咸香的味道,又有一股子奶香味。

    配合烤熟