第5章 帮工

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    峰儿去大姨家的饭店里当帮工,吃住在大姨家。

    每天早上峰儿骑车去市场驮面、米、肉等,风雨无阻。

     雪很大,路上很滑,峰儿一米六的个子,扛着自行车,看着那个带横梁的自行车比他还要大,再加上后座上一大袋的肉,随时要掉下来的样子,路上少有的行人不时地驻足:“哎,小心点。

    ”峰儿喘着气,使劲扭过头,“哎,嗯嗯……”深一脚浅一脚地终于回到家,姨夫看见他,眉头紧蹙,“怎么才回来?”一边帮着解开绳子,一边嘟嘟囔囔。

    大姨走过来“哎,今天的路多难走,赶紧进屋暖和暖和。

    ” 大姨家有两个表弟。

    峰儿忙的腰酸背疼,想好不容易歇会时,俩表弟凑过来,“哥,陪我们玩会。

    ”大表弟7岁,小表弟5岁,俩表弟一不小心就打起来,陪玩也是技术活,费脑又费力,陪不好就会被大姨夫训斥,好像俩表弟的哭闹是峰儿造成的。

     大姨夫很严厉,帮工要会刀工,每天要切两盆土豆丝,小饭店里每天销量最多的是土豆丝,慢工出细活,太慢了不行,赶不上顾客需要,太粗不行,炒出来没有脆脆亮亮的感觉,顾客不满意。

    峰儿练了三天,磨破了手,大姨夫终于满意了,从此切土豆丝成了峰儿每天的固定活。

     饭店里从来没有准确的饭点,要等客人走了,客人剩下的菜才是大姨夫一家的饭菜,归拢后自己吃,吃饭有时间规定,吃慢了就会被收走,没有时间让你慢悠悠地吃。

     很快就要准备晚饭的饭菜,洗菜、切菜、切肉丝和土豆丝…… 周一是最不忙的日子,峰儿想家了,大姨答应他今天回去看看妈妈。

    峰儿难得放松一下,骑着车,哼着小曲,突然听到路边有人喊他:“峰儿,峰儿……”