第40章 第一天摆摊
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纪晴吃了早饭，就开始准备下午摆摊的事儿。
好在她昨天事先卤了卤味儿，今天并不着急，挑好合适的位置，纪晴就回到了租的小院里。
将板车擦的干干净净，将昨天卤的卤味儿都给拿了拿了出来。
担心种类不够丰富，她又从空间里拿出了自己之前卤的鸡爪、鸡腿、鸡心、鸭肚、鸭肠、鸭腿、卤千张、豆腐以及卤蛋。
等到一切都准备好以后，纪晴检查了好几遍，才发现自己忘了最为重要的一环，那就是忘了准备称重的秤了。
“我真是忙糊涂了，竟然忘了这么重要的一环。
” 纪晴拍了拍自己的脑门，“这样是等会儿出摊了，我可怎么卖这些卤味儿？” “空间里倒是有电子秤，不过是数字的电子秤，并没有现在才有的指针式电子秤。
” “不过，这对我来说，也并不是什么难事儿，我可以先用电子秤秤好一些，直接装袋售卖。
” 纪晴笑着开始准备，卤制的食材她秤出了一小半儿，剩下的那些她准备去买杆秤，到时候别人买什么她就秤什么。
好在用老式的秤砣秤对她来说并不是什么难事儿，之前她的师父有专门教过她。
初衷就是为了让她不要什么都依靠电子产品，对厨师来说，电子秤和电子表固然好用，但不能过于依赖它们。
这是她第一次参加国际厨师大赛前，师父对她特别训练过的。
出发前，纪晴去商场买了一杆能秤二十市斤的老式秤砣秤，花了十八块钱。
下午四点钟的时候，纪晴准备好就开始出发，去往京都纺织厂门口摆摊。
她事先打听过了，京都纺织厂有三个大门，分别为东大门、南大门和北大门，其中从东大门经过的人是最多的。
因此，纪晴就直接将卤肉摊，摆在了京都纺织厂的东大门那里。
她到的时候，东大门那里已经零零散散的有几个摆摊的人在了。
一个卖烤红薯的毁容老大爷，一个卖炒瓜子和炒花生的中年大叔，还有一个年轻小伙摆摊卖衣服。
他们看到纪晴这么一个年轻漂
好在她昨天事先卤了卤味儿，今天并不着急，挑好合适的位置，纪晴就回到了租的小院里。
将板车擦的干干净净，将昨天卤的卤味儿都给拿了拿了出来。
担心种类不够丰富，她又从空间里拿出了自己之前卤的鸡爪、鸡腿、鸡心、鸭肚、鸭肠、鸭腿、卤千张、豆腐以及卤蛋。
等到一切都准备好以后，纪晴检查了好几遍，才发现自己忘了最为重要的一环，那就是忘了准备称重的秤了。
“我真是忙糊涂了，竟然忘了这么重要的一环。
” 纪晴拍了拍自己的脑门，“这样是等会儿出摊了，我可怎么卖这些卤味儿？” “空间里倒是有电子秤，不过是数字的电子秤，并没有现在才有的指针式电子秤。
” “不过，这对我来说，也并不是什么难事儿，我可以先用电子秤秤好一些，直接装袋售卖。
” 纪晴笑着开始准备，卤制的食材她秤出了一小半儿，剩下的那些她准备去买杆秤，到时候别人买什么她就秤什么。
好在用老式的秤砣秤对她来说并不是什么难事儿，之前她的师父有专门教过她。
初衷就是为了让她不要什么都依靠电子产品，对厨师来说，电子秤和电子表固然好用，但不能过于依赖它们。
这是她第一次参加国际厨师大赛前，师父对她特别训练过的。
出发前，纪晴去商场买了一杆能秤二十市斤的老式秤砣秤，花了十八块钱。
下午四点钟的时候，纪晴准备好就开始出发，去往京都纺织厂门口摆摊。
她事先打听过了，京都纺织厂有三个大门，分别为东大门、南大门和北大门，其中从东大门经过的人是最多的。
因此，纪晴就直接将卤肉摊，摆在了京都纺织厂的东大门那里。
她到的时候，东大门那里已经零零散散的有几个摆摊的人在了。
一个卖烤红薯的毁容老大爷，一个卖炒瓜子和炒花生的中年大叔，还有一个年轻小伙摆摊卖衣服。
他们看到纪晴这么一个年轻漂