第13章 铁匠铺周瑜定锅 献厨艺公瑾做菜

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    味同嚼蜡!周瑜带厨师到厨房,将厨具和这几道菜的烹饪方法教给了厨师。

    厨师非常聪明,一学就会,周瑜还细心地教厨师如何热锅,如何炼油,如何烹香。

    厨师也是举一反三,学的很快,厨师还想学更多的菜,周瑜就又教了很多现代菜肴,唯一遗憾的是调料不齐全,像辣椒胡椒等很多调料根本就没有,还好酱油醋是有的,居然还有香油(芝麻油)! 这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 厨师又按照周瑜的方法做了很多炸货,像藕盒,猪肉丸子什么的。

     连续几天。

    厨师就学了非常多的菜肴。

     这一天,周瑜把厨师叫过来问道:“老顾,在周府多少年了?” 顾祥搓着手回答道:“都督,我顾祥在周府做了一十三年。

    ” 周瑜点头道:“成家了吧?” 顾祥点头道:“回都督,成家了,拙荆也在周府,在帮夫人做事的阿秀就是了。

    ” 周瑜道:“哦,那个专门浆洗衣服的阿秀么?” 顾祥面露自豪道:“对,就是俺家秀儿。

    ” 周瑜很喜欢顾祥的坦率,有意想提拔他,于是道:“我准备让你开个食肆如何?” 顾祥慌忙跪倒道:“都督不要俺给您干活了吗?俺哪里错了请都督说出来,俺一定改!” 别看像顾祥,周嘉,周福这些在周府都是下人,但宰相门前三品官,平时那也是人上人,一旦离开了周府,那可就不一定了,所以顾祥菜如此害怕。

     周瑜立刻就明白了他的想法,便解释道:“顾祥,这开食肆可是我重要的一步棋。

    非心腹之人不可做,投资我来投资,收入十分之一归你,我要你做成柴桑城最大的食肆,超过聚贤居和风雅园。

    ” 顾祥虽然实在,但可不傻,周都督投资的食肆,一旦开起来,加上自己从都督这里学来的菜,日后那必定是日进斗金。

    自己也就发了大财!忙磕头谢恩。

    周瑜吩咐周嘉道:“周嘉,明天去找牛二定制几套今天我打造的厨具。

    另外去选一个大一点的店面,不怕花钱,明天开始装饰,争取尽早开业。

    ” 周嘉喜道:“放心吧都督,我周嘉一定完成任务来交令!” 周瑜又让顾祥招募厨师,唯一的条件就是必须忠心,一旦跳槽或者把周瑜教费手艺外传,格杀勿论!听得顾祥一哆嗦。

    他知道自己从此以后就是死,也必须是心头家的鬼了。

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