第20章
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5．酿梅
回到阁中，两位娘子仍在内饮茶，见今上进来，忙起身相迎。
今上问公主情形，苗昭容答说：“适才在午睡，现已醒了，但还赖在床上不肯起。
” 公主年幼，今上一向与她亲近，尚无诸多顾忌。
听昭容这样说，便顺手从几上拿了一碟御膳局新进的端午香糖果子酿梅，说：“我去跟她说说话。
” 昭容答应，唤了我与一位名叫嘉庆子的小侍女，命我们在公主门边伺候。
“嘉庆子”原指唐时洛阳嘉庆坊内生长的李子，果实甘鲜有盛誉，故称嘉庆李，传至国朝，嘉庆子便成了蜜饯李之美名。
公主有四大小侍女，都是七八岁，名字皆为公主所赐，全以她喜食之物为名，其余三位分别名叫笑靥儿、韵果儿和香橼子。
嘉庆子是今年新来的，初次入阁时公主在喝粥，韩氏请公主为她赐名，公主看了看，问她姓什么，小丫头回答说姓姜。
彼时公主口中正嚼着一片辣脚子姜，一听便乐了：“那你就叫辣脚子吧！” 苗昭容听了含笑反对：“她若真改这名儿，以后怎么出去见人？” 公主倒也没坚持，说：“那我再想想。
” 我见她眼睛滴溜溜地在满桌小菜上打转，皆是莴苣、麻腐、姜豉、辣萝卜、芥辣瓜儿、生淹水木瓜之类，最后又瞟向一旁的膳鱼包子，担心她又给人家小姑娘取出个艳惊四座的名字，遂借换空碟杯盏的机会，把一碟嘉庆子搁到她面前。
果然这激发了她的灵感：“你就叫嘉庆子好了，我可爱吃了。
” 公主爱吃甜食蜜饯，但如今正在换牙，苗昭容很少给她吃，今上此时取酿梅是为哄她开心。
公主躺在床上，此刻显然是醒着的，听见父亲进来，立即转身朝内装睡。
今上在她床头坐下，把酿梅递到她鼻下，微笑唤她：“徽柔，看爹爹给你带了什么来。
” 公主一动不动，也不答应。
今上便又笑说：“是刚做的端午酿梅，蜜都从梅皮里流出来了，再不吃，搁久了味儿可不好。
” 酿梅是时令香糖果子。
端午前都人以菖蒲、生姜、杏、梅、李、紫苏切成丝，以糖蜜渍之，纳入梅皮中制成，味道酸甜清香，公主向来大爱，况一年中只有端午前后可得，
今上问公主情形，苗昭容答说：“适才在午睡，现已醒了，但还赖在床上不肯起。
” 公主年幼，今上一向与她亲近，尚无诸多顾忌。
听昭容这样说，便顺手从几上拿了一碟御膳局新进的端午香糖果子酿梅，说：“我去跟她说说话。
” 昭容答应，唤了我与一位名叫嘉庆子的小侍女，命我们在公主门边伺候。
“嘉庆子”原指唐时洛阳嘉庆坊内生长的李子，果实甘鲜有盛誉，故称嘉庆李，传至国朝，嘉庆子便成了蜜饯李之美名。
公主有四大小侍女，都是七八岁，名字皆为公主所赐，全以她喜食之物为名，其余三位分别名叫笑靥儿、韵果儿和香橼子。
嘉庆子是今年新来的，初次入阁时公主在喝粥，韩氏请公主为她赐名，公主看了看，问她姓什么，小丫头回答说姓姜。
彼时公主口中正嚼着一片辣脚子姜，一听便乐了：“那你就叫辣脚子吧！” 苗昭容听了含笑反对：“她若真改这名儿，以后怎么出去见人？” 公主倒也没坚持，说：“那我再想想。
” 我见她眼睛滴溜溜地在满桌小菜上打转，皆是莴苣、麻腐、姜豉、辣萝卜、芥辣瓜儿、生淹水木瓜之类，最后又瞟向一旁的膳鱼包子，担心她又给人家小姑娘取出个艳惊四座的名字，遂借换空碟杯盏的机会，把一碟嘉庆子搁到她面前。
果然这激发了她的灵感：“你就叫嘉庆子好了，我可爱吃了。
” 公主爱吃甜食蜜饯，但如今正在换牙，苗昭容很少给她吃，今上此时取酿梅是为哄她开心。
公主躺在床上，此刻显然是醒着的，听见父亲进来，立即转身朝内装睡。
今上在她床头坐下，把酿梅递到她鼻下，微笑唤她：“徽柔，看爹爹给你带了什么来。
” 公主一动不动，也不答应。
今上便又笑说：“是刚做的端午酿梅，蜜都从梅皮里流出来了，再不吃，搁久了味儿可不好。
” 酿梅是时令香糖果子。
端午前都人以菖蒲、生姜、杏、梅、李、紫苏切成丝，以糖蜜渍之，纳入梅皮中制成，味道酸甜清香，公主向来大爱，况一年中只有端午前后可得，