第23章 糖炒栗子

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     洗干净的栗子放在盆里,林窈从刀架上抽出把砍骨刀,她要在菜板上给栗子开个小口。

     锋利的刀刃在栗子壳上比划,在一下下“砰砰”声中不出意外地满地捡起了栗子。

     她下刀准头不行害怕伤到自己的手没敢捏着栗子砍,林窈灵机一动找来昨晚喝完的饮料瓶盖,把栗子放进瓶盖里再用刀砍,果然有瓶盖垫着栗子不会到处跑了。

     往铁锅里倒入晾晒好的小石子开火翻炒,直到明显感觉小石子变热往里面倒入准备好的油和白糖,大约炒个几分钟小石子变得油亮了就可以倒入开好口的板栗。

     一粒粒小栗子被埋在黑色的石子里随着林窈翻炒的动作慢慢散发出焦糖的香气,黄灿灿的栗子肉从切口处露出,油烟机在努力吸走锅里冒出来的油烟,整个厨房被糖炒栗子的香气充满。

     栗子壳逐渐焦黄林窈咽着口水关火,明明才吃完午饭,怎么感觉又饿了。

    教程上说关火之后再用盖子焖上几分钟会更好吃,林窈拉过旁边的凳子守在锅前,指尖焦急地不断敲在膝盖上。

     闹钟一响林窈掀开锅盖一边喊烫一边朝手指吹气扒开了栗子壳,咬一口软糯香甜的栗子林窈满意地点着头用锅铲从铁锅里挑出埋在小石子里的板栗。

     这甜滋滋的味道能瞬间弥补她刚才炒栗子炒到手酸的劳累,家居机器人取走了保温盒,吃不完的栗子放到仓库里可以一直保持刚出锅的口感,等下雪了再拿出来吃更应景。

     把装着板栗和几个橘子的木盘放在摇椅旁的矮桌上,腿上还压着一盆滴着水的葡萄,林窈坐在摇椅上吃着她付出辛苦的劳动成果。

     剥出完整的栗子就奖励自己吃一瓣橘子,栗子壳丢进煤炉里烧,整个角落里都是栗子的清香,这个游戏玩到最后吃撑了林窈的肚子。

     站起来揉了揉肚子,林窈决定去倒一倒家里的垃圾消消食,破旧的竹筐里全是攒的落叶。

     拎着竹筐走在河边,离最近的垃圾投放点在这条河的对面,风裹着水汽吹来,林窈