第37章 醉仙楼开业第一天
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很快就到了醉仙楼重新开业这一天。
沐瑶早早的起来就去了镇上。
沐瑶到的时候,酒楼的伙计,厨子和所有干活的人都到了。
还别说,穿上了统一的工装,有一种让人眼前一亮的感觉。
特别是那个小门童,那吆喝的嗓音特别的悦耳,不会让人感到丝毫的不适。
不但如此,还非常有礼貌,见到客人先问好,让人感觉好像到了自己家一样。
虽然这所谓的客人是自己。
一串喜庆的鞭炮过后,客人陆陆续续地进了醉仙楼。
沐瑶也扎上了围裙,戴着白帽进了后厨。
酒楼里的两个烧烤师傅已经出徒了,烤出来的串不比沐瑶烤的差,只是速度稍慢了些。
酒楼还没开业时,二楼的包间和雅座就已经订满了,沐瑶怕他们忙不过来,所以才过来帮忙。
酒楼迎来的第一波客人是祥和钱庄的掌柜钱大富。
钱大富自那日吃过一次烤串后,一直念念不忘。
甚至有时一觉醒来嘴角都流有口水。
得知醉仙楼推出新品烤串,立即办了一张黄金会员卡。
二百两银子对于一般人家来说,那可是半个房子啊!可对于像钱掌柜这样的人来讲,那就不值一提了。
钱掌柜不是一个人来,还有钱庄的几个管事的。
伙计见到钱掌柜他们来,忙迎到了二楼的地字号包间。
二楼的八个包间分别是天、地、人、君、亲、师、贵、友。
天字号包间不对外开放,那是唐大公子宴客专用的包间。
很快二楼就座无虚席,一楼也坐满了客人。
还有几个排队的。
后面的厨子们也都忙的热火朝天的。
沐瑶带来的新品可不止是烤串,还有溜肥肠等。
沐瑶听酒楼掌柜的说猪杂镇上没人吃,都是扔掉的。
这让沐瑶很是心疼,三四天一头猪得扔多少猪杂啊!于是沐瑶告诉他们猪杂的新做法。
刘大厨起初对沐瑶说的还有点不屑,他在镇上干了这么多年的厨子,就没见谁家吃过猪杂的。
就你一个小丫头片子还能做出美味,简直笑死人了。
可让刘大厨感到吃惊的是,在沐瑶指点下做出的猪杂,不但能吃,而且味道还非常的好,没有他们认为的臭味。
沐瑶在尝了刘大厨的手艺后,也暗自咋舌。
这专业的和她这个业余的就是不一样,她只是告诉了他怎么做,他就能做出来,而且味道比她做的还要好吃。
看来自己是真的没有这方面的天赋啊。
一直到了未时,前面的客人才算少了些。
沐瑶也摘下了围裙出去透了会儿气。
沐瑶不喜欢油烟味,吵吵闹闹的客人也让她觉得心烦,没有片刻的安宁。
沐瑶觉得自己变得娇气了。
以前
沐瑶早早的起来就去了镇上。
沐瑶到的时候,酒楼的伙计,厨子和所有干活的人都到了。
还别说,穿上了统一的工装,有一种让人眼前一亮的感觉。
特别是那个小门童,那吆喝的嗓音特别的悦耳,不会让人感到丝毫的不适。
不但如此,还非常有礼貌,见到客人先问好,让人感觉好像到了自己家一样。
虽然这所谓的客人是自己。
一串喜庆的鞭炮过后,客人陆陆续续地进了醉仙楼。
沐瑶也扎上了围裙,戴着白帽进了后厨。
酒楼里的两个烧烤师傅已经出徒了,烤出来的串不比沐瑶烤的差,只是速度稍慢了些。
酒楼还没开业时,二楼的包间和雅座就已经订满了,沐瑶怕他们忙不过来,所以才过来帮忙。
酒楼迎来的第一波客人是祥和钱庄的掌柜钱大富。
钱大富自那日吃过一次烤串后,一直念念不忘。
甚至有时一觉醒来嘴角都流有口水。
得知醉仙楼推出新品烤串,立即办了一张黄金会员卡。
二百两银子对于一般人家来说,那可是半个房子啊!可对于像钱掌柜这样的人来讲,那就不值一提了。
钱掌柜不是一个人来,还有钱庄的几个管事的。
伙计见到钱掌柜他们来,忙迎到了二楼的地字号包间。
二楼的八个包间分别是天、地、人、君、亲、师、贵、友。
天字号包间不对外开放,那是唐大公子宴客专用的包间。
很快二楼就座无虚席,一楼也坐满了客人。
还有几个排队的。
后面的厨子们也都忙的热火朝天的。
沐瑶带来的新品可不止是烤串,还有溜肥肠等。
沐瑶听酒楼掌柜的说猪杂镇上没人吃,都是扔掉的。
这让沐瑶很是心疼,三四天一头猪得扔多少猪杂啊!于是沐瑶告诉他们猪杂的新做法。
刘大厨起初对沐瑶说的还有点不屑,他在镇上干了这么多年的厨子,就没见谁家吃过猪杂的。
就你一个小丫头片子还能做出美味,简直笑死人了。
可让刘大厨感到吃惊的是,在沐瑶指点下做出的猪杂,不但能吃,而且味道还非常的好,没有他们认为的臭味。
沐瑶在尝了刘大厨的手艺后,也暗自咋舌。
这专业的和她这个业余的就是不一样,她只是告诉了他怎么做,他就能做出来,而且味道比她做的还要好吃。
看来自己是真的没有这方面的天赋啊。
一直到了未时,前面的客人才算少了些。
沐瑶也摘下了围裙出去透了会儿气。
沐瑶不喜欢油烟味,吵吵闹闹的客人也让她觉得心烦,没有片刻的安宁。
沐瑶觉得自己变得娇气了。
以前