第21章 以厨艺当门立户
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第二天一大早。
何雨柱推着自行车出去。
用了一天时间搞了大部分食材，加上师父陈鲁源准备的，晚上就可以把他拿手好菜都做一遍。
为师父争脸的事，他可不打算藏着掖着。
傍晚。
何雨柱站在师父家厨房，手里握着一把锋利菜刀，刀刃在灯光下闪着寒光。
案板上摆满了各种食材： 鲤鱼、鸡肉、猪肉、土豆、豆腐、海参、辣椒、牛肉丝…… 每一样都用灵泉水泡过，一个字“新鲜”，两个字“润”。
他深吸一口气，空气中弥漫着食材的清香和厨房里特有的烟火气。
师父陈鲁源站在一旁，手里捏着一根牡丹。
烟雾缭绕，他眼神里带着几分期待。
“柱子，今天这桌菜，可真给我争脸。
” 这食材太新鲜了，搞得他都有点想亲自下手。
何雨柱点了点头，手里的刀已经动了起来。
刀尖刚挑起鱼鳃，外间传来茶盏磕碰声。
陈鲁源掀帘子探头：“东兴楼的张师傅到了，点名要看你片豆腐。
” 案板上卤水豆腐颤巍巍抖着，何雨柱反手将菜刀在围裙上一抹…… 寒光闪过，豆腐表面浮起蝉翼般的薄片，透过灯光能瞧见对面人影晃动。
张师傅捏起一片对着灯泡细看，豆腐竟映出他指腹螺纹。
陈鲁源也是极为认同。
可真是太阳打西边出来。
何雨柱还这么年轻。
陈鲁源直叹气。
“我没想到你能做到这个地步。
” 何雨柱拿起一把勺子，舀了一勺灵泉水，水汽升腾，带着一股清甜味道。
“这灵泉水，真是好东西。
”何雨柱心中暗叹。
厨房外，客厅里已经坐满了人。
两张圆桌摆得满满当当。
一桌是四九城里有名的大厨。
另一桌则是和陈鲁源关系好的绅士名流。
大家都有一个共同点，好吃会吃。
众人手里端着茶杯，聊着天，时不时朝厨房的方向张望。
皆因……太香了。
口腔津液自生。
“老陈，你这徒弟行不行啊？手脚麻利点，别让我们等太久。
” 一位穿着长衫中年男子笑着说道，手里捏着一把折扇，也不打开，疯狂拍打桌面。
“急什么？好菜不怕晚。
” 陈鲁源笑了笑，从厨房里走出来，手里端着一盘红烧鲤鱼。
“嘴馋了吧，先吃着。
” 鲤鱼被端上桌，鱼身上的酱汁还在微微冒着热气，鱼皮金黄酥脆，鱼肉雪白鲜嫩
何雨柱推着自行车出去。
用了一天时间搞了大部分食材，加上师父陈鲁源准备的，晚上就可以把他拿手好菜都做一遍。
为师父争脸的事，他可不打算藏着掖着。
傍晚。
何雨柱站在师父家厨房，手里握着一把锋利菜刀，刀刃在灯光下闪着寒光。
案板上摆满了各种食材： 鲤鱼、鸡肉、猪肉、土豆、豆腐、海参、辣椒、牛肉丝…… 每一样都用灵泉水泡过，一个字“新鲜”，两个字“润”。
他深吸一口气，空气中弥漫着食材的清香和厨房里特有的烟火气。
师父陈鲁源站在一旁，手里捏着一根牡丹。
烟雾缭绕，他眼神里带着几分期待。
“柱子，今天这桌菜，可真给我争脸。
” 这食材太新鲜了，搞得他都有点想亲自下手。
何雨柱点了点头，手里的刀已经动了起来。
刀尖刚挑起鱼鳃，外间传来茶盏磕碰声。
陈鲁源掀帘子探头：“东兴楼的张师傅到了，点名要看你片豆腐。
” 案板上卤水豆腐颤巍巍抖着，何雨柱反手将菜刀在围裙上一抹…… 寒光闪过，豆腐表面浮起蝉翼般的薄片，透过灯光能瞧见对面人影晃动。
张师傅捏起一片对着灯泡细看，豆腐竟映出他指腹螺纹。
陈鲁源也是极为认同。
可真是太阳打西边出来。
何雨柱还这么年轻。
陈鲁源直叹气。
“我没想到你能做到这个地步。
” 何雨柱拿起一把勺子，舀了一勺灵泉水，水汽升腾，带着一股清甜味道。
“这灵泉水，真是好东西。
”何雨柱心中暗叹。
厨房外，客厅里已经坐满了人。
两张圆桌摆得满满当当。
一桌是四九城里有名的大厨。
另一桌则是和陈鲁源关系好的绅士名流。
大家都有一个共同点，好吃会吃。
众人手里端着茶杯，聊着天，时不时朝厨房的方向张望。
皆因……太香了。
口腔津液自生。
“老陈，你这徒弟行不行啊？手脚麻利点，别让我们等太久。
” 一位穿着长衫中年男子笑着说道，手里捏着一把折扇，也不打开，疯狂拍打桌面。
“急什么？好菜不怕晚。
” 陈鲁源笑了笑，从厨房里走出来，手里端着一盘红烧鲤鱼。
“嘴馋了吧，先吃着。
” 鲤鱼被端上桌，鱼身上的酱汁还在微微冒着热气，鱼皮金黄酥脆，鱼肉雪白鲜嫩